Chế độ ăn kiêng là tốt hay có hại cho sức khỏe?

Đây là chế độ mà chúng ta thay thế hoàn toàn các thức ăn hàng ngày bằng nước rau, củ, quả trong một khoảng thời gian từ vài ngày đến một tuần hoặc hơn. Ngày nay, chính tại các cửa hàng café và nước hoa quả cũng bán những loại nước ép này. 

Đúng là không nghi ngờ gì về các dưỡng chất có trong nước hoa quả và rau ép, nhưng uống quá nhiều đôi khi lại mang lại tác dụng phụ. Ví như để cho ra một cốc nước cam, chúng ta phải mất nhiều hơn 1 quả cam và lượng đường trong đó có cũng nhiều hơn, dẫn đến việc tiêu thụ quá mức đường cần thiết trong chế độ của bạn. Quá nhiều đường cũng gây ra tiểu đường cấp 2 hoặc làm tăng nguy cơ các bệnh về tim mạch. 

Phải chăng, tính về đường dài thì chỉ đơn giản thêm vào chế độ ăn hàng ngày các loại rau quả khác nhau hoặc tiêu thụ một cách điều độ sẽ hữu ích hơn so với việc sử dụng thay thế bằng chế độ uống hoàn toàn các loại nước ép rau quả. 

Keto là phương thức ăn uống nhiều chất béo, ít hoặc không có carbohydrate. Điều này đồng nghĩa với việc bạn không được ăn bánh mì, bánh quy, cơm, các loại thực phẩm giàu tinh bột, rau, hoa quả và bất cứ loại đường bổ sung nào. 

Với những người mắc chứng thừa cân thì việc áp dụng chế độ Keto có thể là một giải pháp hữu hiệu. Tuy nhiên, giảm lượng carb nạp vào cơ thể có thể gây nên tình trạng đói liên tục về đêm và bạn có thể lạm dụng các nguồn thực phẩm khác để làm giảm cơn đói, khiến việc giảm cân trở nên khó khăn hơn. Thay thế bằng chế độ ăn nhiều chất béo cũng có thể dẫn đến tăng lượng cholesterol và nguy cơ các bệnh về tim mạch cho những người đã có tiền sử mắc bệnh.

Chúng ta cũng nên lưu ý rằng phần lớn số cân chúng ta giảm được ban đầu là nước bởi thận hoạt động và thải ra nhiều nước hơn khi lượng carb nạp vào giảm xuống, khiến mức hydrat hóa giảm và đặc biệt gây hại cho những người có tiền sử về thận. 

Chính vì vậy, việc áp dụng chế độ Keto để giảm cân nên được sử dụng trong thời gian ngắn, và quan trọng là phải tham khảo ý kiến bác sĩ để hiểu rõ cơ thể bạn trước khi bắt đầu theo chế độ nào.  

Khi bạn có các thắc mắc xoay quanh sức khỏe của mình, bạn đừng nên bỏ qua bất kỳ dấu hiệu nào. Nếu có thắc mắc về sản phẩm bảo hiểm sức khỏe, vui lòng tham khảo tại đây hoặc liên hệ với chúng tôi tại đây.